В 2021 году поставки солений из Удмуртии за рубеж выросли на 25% и в денежном эквиваленте составили 20 млн рублей. Об этом порталу «ИнфоУдмуртия» рассказала глава республиканской ассоциации производителей солений Галина Нефедова. Регион поставляет в страны Европы и СНГ квашеную капусту, соленые и маринованные грибы, кабачки, огурцы, патиссоны, а также бочковые яблоки.
«В 2020 году мы поставили за рубеж 170 тонн солений, в 2021 году - уже около 200 тонн», - сообщила Галина Нефедова. Она добавила, что общая стоимость этой продукции составила порядка 20 млн рублей.
Республика поставляет соленья в десятки стран. Больше всего продукции поставляется в Казахстан, Белоруссию, Финляндию, Германию и Китай.
«В этом году мы ожидаем стабильный рост спроса на нашу продукцию как за рубежом, так и в России. Предприниматели готовы наращивать производство», - сказала Галина Нефедова.
Всего в 2021 году Удмуртия отправила за рубеж пищевой продукции почти на 210 миллионов рублей.
Добавить комментарий